• 茶多酚的功效与作用

    发表于2019年04月14日

    茶多酚又叫茶单宁或茶靴质,属于多酚类物质,是茶叶中的一种主要化学成分,它占茶叶干物质总量的20%一35%。茶多酚是由30多种酚类物质组成的复合体,主要包括儿咖啡碱、黄酮素、花青素和若干酚酸。其中以儿咖啡碱的含量最多,约占多酚类的70%以上。... [ 阅读全文 ]

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